Cepa: 25 %Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 25% Merlot, 25% Syrah
Apelación: Valle del Maipo
Vinificación: Cosechado a mano todas al mismo día, luego fermentadas
Crianza: En ánforas de Cocciopesto, luego en huevos de concreto y barricas de roble francés
Nota de Cata:
Rojo violeta profundo. Nariz dulce, violeta, chocolate amargo, higos secos, cuero. En la boca es frutal, rugoso, de tanino medio.
Maridaje:
Carnes Rojas - Carne magra de Vacuno - Carne Mechada
Carnes blancas como pollo - Pollo a la parrilla
Comida Italiana - Risotto o Pastas
