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Pais / Aupa / Viña Maitia

$7.990 CLP
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Este vino es una mezcla de 80% País y 20% Cariñena de la región sur del Maule de Chile y está elaborado en un estilo antiguo llamado Pipeño.

Añada: 2020 

Varietal: 80% País, 20% Cariñena 

Producción :4500 botellas Alcohol: 13.20% 

Región : Loncomilla, Maule 

Viñedo: múltiple, 25 acres, plantado en 1895 Altitud: 390 pies 

Prácticas de cultivo: Sostenible 

Tipo de suelo: Granítico 

Sistema de trellis: Gobellet Cabeza 

Rendimiento: 3.2 toneladas / acre 

Inclusión de tallo: Ninguno 

Levadura: Nativo 

Enólogo: David Marcel 

Crianza: Cuvas de Cemento

Método de filtración: Filtro de flujo cruzado 

Maceración / Fermentación: Fermentación corta de 5 días

Notas de Cata: El vino es de color claro con notas brillantes de frambuesa triturada, fresa silvestre y pétalos de rosa que conducen a notas subyacentes de hierbas secas, hojas de menta, hinojo y tomillo. Este vino frutado, fácil de beber con un poco de animal tiene un ácido fresco con taninos bajos y se puede disfrutar con un ligero escalofrío.

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